안녕하세요. 주로 점심에 간단하게 육회비빔밥을 먹던 곳입니다. 하지만, 오늘은 날도 따듯해진 겸해서 냉면 및 생고기를 시켜 먹었답니다.
냉면을 먹어본 결과, 다른 여느 냉면 전문집보다도 괜찮았던거 같아요. 시원~ 한 육수맛이 일품입니다.
생고기가 나오자 마자 사진 찍을 겨를도 없이 젓가락이 먼저 나갔습니다... 나도 모르게 나가는 손을 막지 못했어요 ㅎㅎ 달다 달아... 생고기에서 느낄 수 있어요.
생고기와 육회가 있는데 개인적으로 고기 본연의 맛을 즐기기 위해서 생고기를 먹어요. 육회를 좋아하시는 분은 육회만 드시더라구요. 개인 취향에 따라 갈리는 것 같아요
오래간만에 맜있는 점심 한끼였답니다. 그리고 선지국 맛도 일품입니다. 우선, 기본 육수 및 선지의 신선도가 매우 뛰어나서 맛 자체가 다르다는 것을 느낄 수 있어요.
생고기가 맛있어서 좀 더 알아봤어요. 알아보니 송정금호축산은 직영농장에서 한우 암소만을 가져온답니다. 소고기 가격도 착한 편이구 맛은 일품이구요. 또한, 대한민국 명품한우판매 인증점마크가 붙어있어서 믿음이 가요.
위치
광주 맛집 송정금호축산 062.973.0155
휴무일 없이 장사하시네요.
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